Вопрос #39812
если устроится не официально

Здравствуйте, Анжелика!

В суд необходимо предоставить все имеющиеся у вас доказательства, подтверждающие вашу работу; свидетельские показания; переписку с начальником, документы,связанные с вашей работой; фото/видеоматериалы. У вас должно быть доказательства, подтверждающие вашу работу.

Можете написать письмо в адрес работодателя с требованием выплатить вам заработную плату, оформить трудовой договор, трудовую книжку. В письме напишите, что если работодатель не выплатит вам причитающиеся суммы, не выдаст вам документы, вы обратитесь в суд, прокуратуру, трудовую инспекцию. 

Одновременно Вы можете написать жалобу в трудовую инспекцию, прокуратуру. Вы можете обратиться в суд для установления факта трудовых отношений, требовать выплаты заработной платы, процентов за несвоевременное перечисление денежных средств, компенсации морального вреда.

Стоит определиться с тем чего вы хотите. Не следует поступать по принципу... "и реку перейти и ноги не замочить" (различные варианты поговорки есть). "Устроиться на работу не официально" изначально предполагает то, что вы сознательно выполняете действия, направленные на нарушение ваших же трудовых прав. Работодатель, в случае возникновения проблем, естественно постарается откреститься от того, что вы его работник. Если же вы желаете того чтобы ваши права были защищены, то следует трудоустраиваться в соответствии с порядком, предусмотренным законодательством.