Вопрос #1768
Каков срок хранения сертификатов на продукты питания?

Полагаю, что при определении сроков хранения сертификатов на продукты питания, поставляемые в учреждения по госконтрактам, необходимо руководствоваться Федеральным законом «О техническом регулировании», принятым Государственной Думой 15 декабря 2002 года (в ред. Федерального закона от 09.05.2005 N 45-ФЗ)
Закон о техническом регулировании определяет права и обязанности участников регулируемых законом отношений. Основные положения закона о техническом регулировании: порядок сертификации и декларирования соответствия, техническое регулирование в РФ.
Так, пунктом 7 Статьи 24 указанного закона определено, что Декларация о соответствии и составляющие доказательственные материалы документы хранятся у заявителя в течение трех лет с момента окончания срока действия декларации. Второй экземпляр декларации о соответствии хранится в федеральном органе исполнительной власти по техническому регулированию.
Сертификат качества выдается на определенную партию продуктов питания и действует до полной реализации этих продуктов. Соответственно срок действия сертификата заканчивается с моментом реализации партии продуктов, на которую он выдан, и после этого должен храниться 3 года.